Check Food : une application Food anti gaspillage

 

CHECKFOOD une application disponible gratuitement sur l’App Store qui permet d’éviter le gaspillage alimentaire. Elle vous alerte  alors en utilisant les dates de péremption de vos aliments.


"Je mange, je donne, je ne jette plus"

 

Check Food contre le gaspillage

Une application intelligente et bien construite qui lutte contre le gaspillage alimentaire des foyers. Comme je le mentionnais à la fin de mon article « La solution anti gaspi de Foodette » du 21 octobre 2016, le gaspillage alimentaire c’est encore plusieurs millions de tonnes de nourriture jetées chaque année par les Français, à domicile ! Et c’est surtout 7kg par habitant, chaque année, qui sont directement mis à la poubelle et ne seront jamais consommés.

Check Food vous aide donc de manière simple à consommer les aliments avant leur date de péremption. A vous de choisir si vous souhaitez les redistribuer aux associations d’aide aux personnes les plus démunies ou les cuisiner.

L’appli a été créée par l’agence de communication digitale 5ème Gauche et est disponible gratuitement sur l’App Store. Le principe de l’appli est simple mais surtout très ingénieux :

Déroulement

1. SCANNEZ VOS COURSES

Jusque là, c’est assez facile. Une fois rentrés à la maison, vous sortez les courses de votre panier, mais avant de les placer dans leurs placards ou réfrigérateur, vous les scannez. Les codes barres permettent alors de répertorier tous les aliments que vous avez achetés. En renseignant la date de péremption de ceux-ci, vous pourrez donc connaître les aliments à consommer en priorité.

2. GARDEZ UN OEIL

Il est désormais facile de « checker » à tout instant les dates de péremption des aliments que l’on a acheté. Alors on n’oubliera plus les aiguillettes de poulet coincées au fond du frigo, ou les œufs dans la porte du réfrigérateur. Maintenant plus besoin de se déplacer ou de farfouiller dans vos placards, vous avez tout, en temps réel, sur votre smartphone.

3. SOYEZ ALERTÉS

Si vous ne souhaitez pas « vérifier » vous même sur l’appli, celle-ci peut vous envoyer des notifications quelques temps avant la péremption du produit. Alors deux choix s’imposent à vous : le manger ou le donner.

4. MANGEZ

Il vous reste encore un peu de temps pour consommer les denrées qui vont se périmer. N’hésitez pas à regarder l’application Youmiam pour trouver de nouvelles recettes dans lesquelles vous pourrez associer les éléments qu’il vous reste dans vos placards. Ou c’est peut-être aussi l’occasion d’inviter quelques convives pour partager un bon repas avant qu’ils n’atteignent leur date limite de consommation.

DONNEZ !

Et c’est bien lorsque vous n’avez pas le temps de consommer vos denrées bientôt arrivées à leur date de péremption que l’application trouve toute sa place. En effet, celle-ci vous géolocalise et vous signale les relais à proximité de chez vous pour faire dons de ces denrées qui ne seront pas consommées.

Donner pour moins gaspiller

Les associations peuvent alors collecter les denrées non périmées et ce sont plus de 500 millions de repas potentiels qui seront préparés pour les personnes les plus démunies. Certaines communes ne répertorient pas encore leurs points de collecte dans l’application, mais rien ne vous empêches de checker sur internet, ou simplement de retourner à l’option « je mange » et d’inviter quelques amis à votre table.

Alors ne jetez plus, pensez à donner, c’est si simple.

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Pandora Marfisi

J'accompagne les projets porteurs de sens
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