La communication est omniprésente dans nos vies, tant personnelles que professionnelles. Mais qu'en est-il de la qualité de cette communication ? La slow communication est un mouvement qui prône une communication plus consciente, plus authentique, plus respectueuse de soi et des autres. Mais qu'est ce que le mouvement slow ?
Le slow-entrepreneuriat est un mouvement qui prône un entrepreneuriat durable, respectueux de l'environnement et des personnes, ainsi que la recherche de sens dans son travail. Les slow-entrepreneurs cherchent à mettre en place des projets porteurs de valeurs et de sens, en prenant le temps de réfléchir à leur impact sur la société et sur l'environnement. Ils cherchent également à réduire leur empreinte écologique, en optant par exemple pour des modes de production plus respectueux de l'environnement ou en limitant leurs déplacements.
La slow communication est un élément clé du slow-entrepreneuriat. Elle consiste à prendre le temps de réfléchir à ses messages, à choisir ses mots avec soin, à être à l'écoute de l'autre et à privilégier des échanges de qualité plutôt que de quantité.
La slow communication est, elle, un mouvement qui s'inscrit dans une volonté de ralentissement et de réduction de la communication dans nos vies. Il s'agit de prendre le temps de réfléchir à ce qu'on veut dire, de choisir ses mots avec soin, d'être à l'écoute de l'autre, de privilégier des échanges de qualité plutôt que de quantité. En adoptant une communication plus authentique et plus respectueuse de soi et des autres, vous chercherez à créer des liens plus profonds et plus durables, à mieux comprendre les besoins et les attentes de chacun, et à construire des projets porteurs de sens et de valeurs.
La slow communication permet aussi de gagner en pertinence auprès de son audience. En effet, en choisissant un langage simple et authentique, votre audience se sentira davantage concernée, écoutée, comprise.
En plus de cela, la slow communication vous permet de gagner du temps dans votre quotidien de salarié ou d'entrepreneur. Communiquer moins c'est aussi passer moins de temps sur la production de contenu. Attention, en revanche, à y consacrer suffisamment de temps pour ne pas perde en qualité, qui fait toute la différence entre la simple communication et la slow communication !
Pour pratiquer la slow communication, il est important de suivre quelques étapes clés qui ont pour but d'encourager une communication plus consciente, plus authentique, plus respectueuse de soi et des autres.
Premièrement, il est primordial de réfléchir avant de communiquer. Prenez le temps de réfléchir à ce que vous voulez dire et à comment vous voulez le dire. Cela vous permettra de choisir les mots les plus adaptés à la situation et de vous exprimer de manière plus claire et plus précise.
Deuxièmement, choisissez les bons canaux de communication. Il est important de sélectionner le canal qui convient le mieux à la situation et aux attentes des personnes avec qui vous communiquez.
Troisièmement, soyez à l'écoute active. Lorsque vous communiquez avec quelqu'un, faites preuve d'attention et d'empathie envers l'autre pour mieux comprendre ses besoins et ses attentes. Cel est possible que ce soit une communication en face à face ou sur les réseaux sociaux (lire les commentaires, observer les réactions). Écouter activement permet également de renforcer la relation de confiance et de mieux comprendre les motivations de l'autre.
Enfin, prenez le temps de répondre de manière réfléchie et adaptée à la situation. Évitez les réponses impulsives ou trop rapides, qui pourraient être mal interprétées ou qui ne répondent pas adéquatement à la question posée. En prenant le temps de répondre, vous pourrez exprimer votre point de vue de manière plus claire et plus précise.
En adoptant ces étapes clés de la slow communication, vous pourrez améliorer la qualité de vos échanges, renforcer vos relations interpersonnelles et mieux comprendre les besoins de votre entourage personnel et professionnel.
La slow communication peut apporter de nombreux avantages aux projets porteurs de sens :
Si vous êtes intéressé par la slow communication et le slow-entrepreneuriat, je peux vous aider à communiquer moins mais mieux en vous proposant différents services adaptés à vos besoins et à vos objectifs.
Mes services comprennent notamment :
De plus, je peux vous accompagner dans la définition de votre image de marque pour que celle-ci soit cohérente avec votre identité. Je peux également vous proposer des solutions pour améliorer votre référencement sur les moteurs de recherche et ainsi augmenter votre visibilité.
Le détail de chaque prestation est disponible sur la page de services. N'hésitez pas à me contacter pour plus d'informations sur la manière dont je peux vous aider à développer votre entreprise tout en adoptant une approche plus réfléchie et plus efficace en termes de communication.
N'hésitez pas à me contacter pour en savoir plus !
Enfiiiiin, juillet - août, en vacances ou pas, c'est le temps des week-ends au bord de l'eau, des baignades à la plage ou à la piscine, des piques-niques dans les parcs, des soirées en terrasse et des sessions de bronzage sur votre balcon... Bref, la période que l'on attend le plus dans l'année ! Et pour profiter pleinement de cet été tout en gardant bonne conscience, on vous partage nos astuces "développement durable" pour un été plus responsable.
La sonnette d'alarme a été tirée plusieurs fois concernant l'avenir des coraux : leur blanchissement, leur dégradation, et la diminution de leur croissance représente un grand danger pour toute la biodiversité marine.
En cause : nos émissions de CO2 qui conduit à l'acidification des océans. En effet, le CO2 rejeté par nos habitations, nos voitures, nos usines, nos avions, etc. est capturé par les océans. Cela fait diminué leur pH (acidification) et perturbe donc l'équilibre de la faune marine.
Mais le CO2 n'est pas la seule molécule en tort, les composants de nos crèmes solaires aussi, avec notamment l'oxybenzone qui perturbe la croissance et la reproduction des coraux.
Alors oui, l'utilisation de crème solaire pollue les océans et nuit à la bonne santé des coraux. C'est pourquoi, pour préserver sa faune marine, Hawaï est le premier pays à interdire les crèmes solaires contenant ces composés.
Et si avant nous n'avions jamais entendu parler de l'effet néfaste de l'oxybenzone sur les coraux, ces dernières années de plus en plus de marques de cosmétiques s'engagent dans la protection des océans.
On voit apparaître toutes sortes de logos sur nos crèmes solaires : PL+S, Ocean Respect, Ocean Protect, etc. Ces crèmes solaires respectueuses bannissent les composés chimiques nocifs pour les coraux tout en assurant une protection optimale face aux UV. Elles conviennent à toute la famille pour des vacances durables sans coup de soleil !
Il existe une large gamme de produits disponibles sur le marché. Je vous encourage donc à trouver la crème solaire durable qui correspond le plus à vos attentes et celles de la planète, pour un été respectueux de l'océan ;).
Plusieurs articles reprennent les meilleures crèmes solaires responsables pour vous aider à faire votre choix, comme Vogue ou Marie Claire.
Pour rester dans le thème marin, nous pouvons évoquer la surproduction de plastique qui tue un grand nombre de poissons, tortues, dauphins et autres espèces marines. Alors entre bouteilles d'eau, sacs plastiques, produits sur-emballés... Comment réduire notre consommation de plastique cet été ? En favorisant le réutilisable !
Avec les chaleurs de l'été, il est primordial de bien s'hydrater. Alors exit les bouteilles d'eau du supermarché et bonjour la gourde ! Bien plus écologique et durable qu'une bouteille en plastique votre gourde vous accompagnera partout, à la plage, à la montagne comme au bureau. Et la version isotherme vous permettra de conserver votre boisson bien fraîche à la plage 😉
Et pour vos soirées cocktails, je vous conseille de vous procurer des pailles en inox pour des mojitos toujours plus durables !
Vous êtes en vacances et vous n'avez pas de sacs de courses ? Privilégiez les tote bags ! Sans plastique, ces sacs en tissus vous serviront aussi bien pour les courses que pour transporter votre pique-nique ou votre serviette de plage.
Et en parlant de pique-nique, favorisez les boites réutilisables ou les beewraps plutôt que l'aluminium, le film plastique ou les barquettes en plastiques jetables pour réduire vos déchets. Vous pouvez d'ailleurs réaliser vous-même vos beewraps ! Pour cela rien de plus simple : récupérez des tissus en coton que vous n'utilisez plus, sortez votre fer à repasser et munissez-vous de cire d'abeille et de feuilles de papier cuisson. Pour la réalisation, vous pouvez par exemple suivre un tutoriel Youtube.
Avec ce beau temps plus d'excuses pour ne pas sortir votre vélo du garage ! Si vous partez en vacances, la location de vélo est une jolie option qui vous permettra de découvrir les alentours sans avoir à prendre la voiture - c'est-à-dire polluer. Ce moyen de locomotion est durable et excellent pour votre santé. Alors que vous soyez à la plage ou à la campagne votre vélo sera votre meilleur allié santé et 0 émission !
On évite également de prendre la voiture pour 2 min de trajet, aller chercher le pain à pied ou à vélo réduira considérablement votre empreinte écologique.
Vous venez de finir votre gel douche ou votre shampoing ? Plutôt que d'acheter un énième contenant en plastique, laissez-vous tenter par le "solide".
Pour le corps, notre principale astuce reste l'incontournable savon de Marseille qui nettoiera votre peau en douceur et plus naturellement qu'un gel douche classique. Sans emballage plastique, les savons solides sont réputés pour adoucir et hydrater la peau. Ils ont aussi l'avantage d'être plus économique car ils durent plus longtemps !
Dans une optique de réduire notre consommation de plastiques, de plus en plus de marques proposent d'autres produits d'hygiène sans emballages plastiques : des shampoings solides, du dentifrice en poudre, du déodorant solides, etc.
Vous trouverez aussi un grand nombre de DIY pour réaliser vous-même vos cosmétiques. Par exemple, le démaquillant fait maison c'est super simple, économique et bon pour votre peau !
Ma recette de démaquillant maison :
Autre bon point des cosmétiques solides durables : c'est facile de voyager avec ! Ils prennent moins de place dans la valise ET vous pouvez les prendre dans l'avion sans limite de quantités ! Cet été est donc le moment idéal pour les tester.
Avant de partir en vacances, le temps du trajet (si vous n'êtes pas en voiture) est idéal pour nettoyer votre boîte mail : on supprime les mails inutiles, on se désabonne des newsletters qui ne nous intéressent pas, on classe les mails importants dans des dossiers. En allégeant votre boîte mail, vous réduisez la pollution numérique engendrée par le stockage de vos données. Pour savoir comment faire ce tri, rendez-vous dans notre article dédié à cela.
De même, le cloud est un outil de stockage bien pratique mais polluant. Assurez-vous que vous n'avez pas de fichiers / documents / photos inutiles stockés en ligne.
Si vous souhaitez aller plus loin dans la réduction de votre pollution numérique, je vous invite à participer au challenge 10 jours pour réduire sa pollution numérique ou à télécharger l'E-Book du challenge qui reprend les leçons, les astuces et les défis de chaque jour avec en bonus une check-list du numérique responsable.
Vous partez en vacances dans un lieu que vous ne connaissez pas ? Vous pouvez télécharger le plan MAPS avant votre départ lorsque vous êtes connectés au réseau WIFI. L'utilisation de la 4G est plus énergivore que le WIFI et donc pollue plus. En limitant l'utilisation de vos données cellulaires vous réduirez les émissions de CO2 dans l'atmosphère.
Pour savoir comment télécharger un plan sur Google Maps, vous pouvez vous rendre sur leur page d'aide dédiée.
L'été c'est aussi l'occasion de cuisiner de bons plats avec les fruits et légumes de saison ! Ratatouille, tomates mozzarella, tian de légumes, salades de fruits, smoothies... les recettes estivales offrent une multitude de possibilités. Et pour encore plus de fraîcheur et de goût, n'hésitez pas à privilégier les producteurs locaux ! Maraîchers, éleveurs, pêcheurs, les producteurs français proches de chez vous ont de quoi vous régaler.
Pour trouver les producteurs les plus proches de chez vous, vous pouvez vous rendre sur le site Bienvenue à la ferme ou le site créé récemment par le gouvernement : Frais et local.
En consommant local, vous aidez les producteurs français et vous participez à la réduction de la pollution lié au transport des produits.
Cet été on oublie le petit porte clé acheté dans un magasin de souvenirs ou le magnet pour frigo en souvenir de vos vacances. On privilégie plutôt les petits magasins d'artisans ou les spécialités de la région que vous visitez.
Vous avez d'autres astuces éco-responsables à nous partager pour un été durable ?
N'hésitez pas à nous envoyer un message pour que nous puissions le partager à notre communauté. Ce sont toutes nos petites actions mises en communs qui auront un grand impact.
La formation E-Boost est faite pour vous ! N'hésitez pas à m'écrire ou prendre RDV pour en discuter.
Actuellement l’industrie de la mode représente 10% des émissions de CO2. Un chiffre trop important qui mérite toute notre attention. De plus en plus de grandes marques revendiquent réduire leur impact environnemental, notamment grâce à des démarches de recyclage. Mais ces démarches sont-elles suffisamment durables ?
J’ai donc fait quelques recherches pour trouver des initiatives positives dans le prêt-à-porter qui lient respect de l’environnement et bonnes conditions de travail pour les employés. Et j’ai découvert une initiative aussi étonnante qu’innovante : Les baskets véganes et zéro-déchet ZÈTA.
Des baskets zéro-déchet ?? Oui vous avez bien lu ! Il s’agit d’un projet éco-innovant lancé en septembre 2019 par Laure Babin qui souhaitait réduire son empreinte environnementale. Pour cela, elle a cherché à réutiliser des matières déjà existantes.
En créant Zèta, j'avais envie de prouver qu'aujourd'hui, utiliser des matières naturelles ou biologiques ne suffit plus. Réutiliser des matériaux en fin de vie, sans avoir à générer de nouveaux déchets supplémentaires : c’est ça, l'économie circulaire !
- Laure Babin
1 an plus tard, la marque Zèta était née avec des baskets véganes et durables, ainsi qu'une campagne de crowdfunding à succès.
C’est là que ça devient encore plus intéressant : la matière première de ces baskets est… LE RAISIN ! ou plutôt le marc de raisin, c’est-à-dire les restes de la fabrication du vin (la peau, les pépins et autres résidus).
Pourquoi zéro-déchet ? Parce que chaque matière utilisée est recyclée, vegan et recyclable ! Rien que ça…
Donc concrètement que contient la chaussure ?
Pourquoi recyclable ? Car il est donc possible de renvoyer vos chaussures usées pour qu’elles soient recyclées et transformées en combustible vert.
En résumé les baskets Zèta sont des chaussures véganes, éco-responsables et locales (made in Europe). Elles contribuent à la réduction des déchets en utilisant un co-produit de la production vinicole. Cette démarche de valorisation des déchets est pour moi un incontournable d’une consommation durable et réfléchie.
Pour en savoir plus sur les co-produits du vin, j’ai interviewé Nicolas du groupe Kuzco, une entreprise spécialisée dans l'utilisation et la commercialisation des extraits naturels. En effet, la mission de Kuzco est d’accompagner les entreprises pour « extraire des opportunités ». En d’autres termes, Nicolas conseille les entreprises qui souhaitent travailler avec des extraits naturels, grâce à son expertise technique (caractérisations des extraits naturels) que commerciale (vendre et explorer de nouveaux marchés).
Le fondateur de Kuzco s’est prêté au jeu de l’interview pour nous éclairer sur les techniques de revalorisation des co-produits du vin.
Les co-produits du vin – le marc de raisin – correspondent à la partie solide du raisin obtenue après extraction du jus – le moût de raisin – qui sera transformé en vin. Dans cette partie solide, on retrouve la peau, les pépins et autres résidus qui pourraient être considérés comme les déchets de la filière vinicole mais qui ont en réalité de multiples utilisations possibles.
Le marc de raisin est collecté par différents acteurs, mais il est majoritairement récupéré par les distilleries pour produire de l’alcool.
L'une des raisons pour laquelle le marc de raisin est récupéré est réglementaire. En effet, la quantité de marc de raisin permet de vérifier que les viticulteurs déclarent la bonne quantité de vin, qu’il n’y a pas d’achat d’autres vins ou de coupure à l’eau.
Cet alcool dit de 2nde génération peut être utilisé comme :
Mais le marc de raisin a encore bien des ressources...
Cet extrait naturel est utilisé en pharmacie, en alimentation et en œnologie (étude du vin). Dans l’agroalimentaire, on le retrouvera en tant qu’acidifiant, par exemple dans les bonbons. En œnologie, l’acide tartrique sera ajouté pour contrôler l’acidité du vin.
Une huile avec une composition nutritionnelle très intéressante (riche en oméga 6 et oméga 9, vitamines E…). Sans goût, elle peut être utilisée facilement dans l’industrie alimentaire. Elle est aussi utilisée en cosmétique pour ses propriétés antioxydantes.
Un extrait naturel utilisé dans l’industrie alimentaire pour ses propriétés colorantes. De couleur rouge-violet-bleu, ce colorant alimentaire naturel présente aussi des bénéfices pour la santé, il peut donc être utilisé dans les compléments alimentaires.
Concernant la biomasse – la partie solide exempte d’huiles et d’extraits, elle est revalorisée en tant que combustible, fertilisant organique ou utilisée dans l’alimentation animale.
La vigne est la culture pérenne la plus cultivée en Europe. Les circuits de valorisation des co-produits du vin se développent depuis les années 45-50 et restent locaux, proches du lieu de production de la matière première. Ainsi la filière s’inscrit depuis longtemps dans les démarches de durabilité, avec une réduction du gaspillage et une diminution de la logistique.
Utiliser le marc de raisin pour en faire des chaussures est une démarche très intéressante et innovante selon Nicolas du groupe Kuzco.
Est-ce que d’autres co-produits pourraient être utilisés dans l’industrie du textile pour réduire son impact environnemental ? Affaire à suivre…
N’hésitez pas à me contacter pour en discuter.
Selon l’association Générations Futures, le pourcentage d’échantillons de fruits et légumes issus de l’agriculture conventionnelle (non-bio) contenant des résidus de pesticides ne seraient pas communiqués dans les plus de surveillance officiels.
En effet, de nouveaux calculs ont été réalisés par cette association militante. Ils ont repris les chiffres communiqués officiellement par la DGCCRF et les comparant à leurs propres calculs issus d'autres données (résultats d’analyses) fournies par la DGCCRF à leur demande.
Après confirmation par les services de l’Etat, les chiffres communiqués officiellement étaient en réalité un mélange d’analyses de produits bios et issus de l'agriculture conventionnelle. En revanche, les pourcentages uniquement pour les fruits et légumes de l’agriculture non-bio ne sont pas officiellement connus à ce jour.
Ainsi, Générations futures nous dévoile ses calculs. En 2017:
Cette différence significative est expliquée par la non différenciation bio/non-bio lors de l’annonce des résultats.
Quelle différence entre une agriculture non-bio sans Résidus de Pesticides et une agriculture Bio ?
C’est par exemple le cas des fruits et légumes utilisés dans l’alimentation infantile non-bio.
Sans résidus de pesticides = taux inférieurs à 0,000001% .
Bio = pas d'utilisation d'engrais ou pesticides de synthèse pendant la culture.
Pour le consommateur final : c’est donc à peu près le même type d'aliment qu'il ingérera.
En revanche, l’impact écologique n’est pas le même. Une agriculture bio a aussi pour objectif de respecter et préserver l’environnement pour les générations à venir, ce que ne permet pas une agriculture conventionnelle.
Partis de la conséquence alarmante de la raréfaction de l’eau, le challenge que s’est lancé l’équipe de SMAC était d’hydrater la planète tout en continuant à nourrir de façon gourmande et responsable les Hommes.
Afin d’hydrater la planète, le groupe a élaboré la recette du cône à partir de céréales consommant jusqu’à 3 fois moins d’eau que le blé. Le sorgho et le millet sont originaires de pays arides mais sont des matières premières cultivées en France. De quoi participer activement à la transition agricole en valorisant ces céréales d’avenir.
Ainsi, le cône est garni d’un mélange de pois chiche et de légumes de saison, une véritable innovation. En s’adaptant aux différents régimes alimentaires, ce cône gourmand respecte aussi bien l’Homme que la Planète.
« Nous utilisons toute l’eau de cuisson de nos pois chiches, l’aquafaba, pour remplacer les œufs dans la recette du cône ! Aucune goutte ne se perd avec SMAC. »
Parmi les groupes qu’Epionea a soutenu sur la partie communication digitale de leur projet de fin d’études, nous vous présentons un groupe de 8 magiciennes. C’est bien loin de Poudlard que les étudiantes d’Oniris et de l’école de Design de Nantes ont concocté une fabuleuse potion. Une pâte de pois chiche fermentée prête à cuisiner !
Wingardium Leviosa
Chez Leviosa, la pâte de pois chiche est FERMENTÉE. Pourquoi cela ? Car les légumineuses sont parfois la cause de troubles digestifs, et la fermentation permet de réduire ces problèmes de digestion.
En plus de présenter des apports nutritionnels intéressants, cette fabuleuse pâte bio, convenant aux régimes sans gluten et végétarien, offre une aide simple pour cuisiner. Leviosa est la première préparation culinaire à base de farine de pois chiche qui s’intègre parfaitement dans des recettes sucrées ou salées.
Apprentis sorcier ou apprentis cuisinier, laissez place à votre créativité !
Récompensé par 2 prix lors du Concours National Ecotrophélia 2019 ( Prix Ecotrophélia Argent – Prix Ecotrophélia Innovation Nutrition). Le groupe compte bien continuer sur sa lancée en fondant sa startup et intégrant un incubateur.
Tess avait déjà été sélectionnée pour le Concours National Ecotrophélia 2019 et la revoilà au programme du salon international de l’Anuga, pour octobre 2019. Finalement, la Tartelette Essentielle sera découverte par un public international lors de cet événement.
Mais il faudra attendre encore un peu avant de retrouver vos Tess en magasin mais un lancement est prévu très prochainement.
Dans la famille des verres comestibles on retrouve les tasses aromatisées de la marque Loliware. Faites d’édulcorants, d’eau et d’agar-agar, ces verres peuvent contenir toutes vos boissons à une température ambiante ou plus fraîche encore. Accompagnés de sa Lolistraw (pailles aromatisées), vos cocktails seront 100 % consommables. N’hésitez pas à grignoter votre cocktail aromatisé seulement 67 Kcal la tasse et si vous n'avez pas faim, le reste se dégradera en une soixantaine de jours.
En alliant technique à haute pression et haute température, la société Biotrem propose une gamme de vaisselle fabriquée à partir de blé et d’eau. Les bols, couverts et assiettes peuvent résister à la chaleur de nos aliments. Pas d’inquiétude si nous n’avons plus faim après le repas, cette vaisselle met une trentaine de jours à se dégrader.
En Inde, la fabrication d’emballage comestible à base d’algues a vu le jour avec la société Evoware. Sous forme d’emballages comestibles pour des sandwichs, des hamburgers ou sous forme de sachets contenant du café, des assaisonnements, ces emballages sont très pratiques pour des petits produits au format individuel qui sont gourmand en plastique.
Des biscuits croustillants aux allures de cornet où l’on y verse son café. C’est l’invention de Tassiopé : une tasse éphémère à croquer capable de contenir du café sans se dégrader. Cette tasse contenant 52 Kcal est la gourmandise parfaite pour accompagner vos cafés.
Le slogan chez Tassiopé « Buvez, croquez, souriez »
Manger les contenants de nos aliments peut en perturber certains. Le fait d’ingérer ce qui joue le rôle de barrière entre notre nourriture et le milieu environnant peut être une limite aujourd’hui. Mais le caractère comestible de ces récipients n’est qu’un message. Il signifie que ces alternatives sont 100 % sures pour l’environnement avec leurs caractéristiques biodégradables et compostables. Si nous pouvons le manger alors la planète le peut aussi. Êtes vous prêt à faire l’expérience et changer vos habitudes ?
Outre les emballages comestibles, les alternatives qui sont réutilisables et naturelles c’est aussi bon pour l’environnement.
Notre dernière découverte Apifilm :
